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Colecionando memórias

Com tanto tempo sobrando em casa, não só devido ao momento de reclusão que estamos vivendo, mas também em razão do recesso escolar, Biel e eu montamos um plano do que fazer juntos para criar memórias. E uma das atividades que ele achou interessante foi fazer “um bolo de surpresa para o papai”. No meio da nossa aventura, notei que derramar e misturar ingredientes, mexer a massa (e depois comer crua – sim, faço isso desde tenra idade haha), acaba…

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Aprenda a fazer o churros oficial da Disney

Se tem algo que a gente sente de longe na Main Street é o cheiro de churros pairando no ar. Aliás, este se mistura com os diversos aromas da confeitaria, uma das primeiras lojas da rua principal do Magic Kingdom e que oferece, não só inúmeros tipos de doces, mas também, uma boa quantidade de souvenirs para levarmos de lembrança – meus preferidos são as xícaras. Se vocês visitarem meu Instagram @cosmopolitando verão várias delas nos meus stories. Porém, enquanto…

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Não, não estou falando daquela pequena, porém fofa da Minnie no Magic Kingdom! O pecado do qual me refiro leva o nome de “The Kitchen Sink Sundae” (uma pia da cozinha de sundae), um clássico de Walt Disney World encontrado na charmosa lanchonete Beaches & Cream Soda Shop, localizada dentro do Disney’s Beach Club Resort. Se ela puder fazer parte do seu roteiro, maravilha! Porém não sendo possível, que tal preparar no conforto da sua casa? E olha que tenho…

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Dizem por aí que toda dieta começa segunda-feira. Isso se vocês pararem a leitura exatamente aqui! Pelo visto, a curiosidade foi maior, heim? Pois agora aguentem as pontas e a fome, porque Randy Garutti, CEO da “Shake Shack”, juntamente com o diretor culinário Mark Rosati e a autora Dorothy Kalins, lançaram o livro de receitas: Shake Shack: Recipes & Stories. O “mapa” da mina já está disponível na Amazon, mas vou passar a receitinha de um dos sanduíches mais famoso…

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