O mundo ficou meio japonês de uns tempos para cá. Não conto mais nos dedos o tanto de gente que viciou em sushi e, eu confesso, visto a carapuça. Todo lugar novo que vou visitar tem que ter uma saidinha de sushi. Costumo dizer que se eu tivesse que escolher uma comida até o fim da vida, seria sushi. Deve ser por isso, então, que recebo vários emails pedindo dicas de restaurantes de sushi aqui em Orlando. Como essa é a minha…