Oi Chocólatras…
Admito! Gosto deste docinho marrom… e como não? Afinal ele produz endorfinas, que amansam o coração e aumenta a auto-estima. Por isso, sempre que viajo, procuro um lugar charmoso para dar uma provadinha… e sabe o que descobri em NY? Uma patisserie pequenininha, mas fancy. Afinal, ela fica situada no The Plaza Hotel.
E então? Que tal dá uma voltinha no Central Park e depois passar no Chocolate Bar, by François Payard? Ele, simplesmente, já foi pastry Chef do famosíssimo restaurante francês La Tour d’Argent, que o Cosmopolitando já citou!
Se tiver frio, pede um chocolate quente, se tiver calor, vai lá para comer um macaron! Ou um chocolate com xarope de Nutella… ou um Verrine du Japonais, este da foto, que tem camadas de chocolate ao leite e amêndoas, ou um George V, este redondinho, para quem gosta de chocolate amargo e amendoim.
Como vocês podem ver, opções não faltam… tem para todos os gostos. Bom, mas não basta ver, tem que provar, não é? Então fica a diquinha!
Só uma perguntinha básica… deu vontade de comer chocolate? rsrsrsrs…