Oi genteeeee!
Será que existe coisa melhor do que misturar conforto, comidinha gostosa e vista perfeita? Então deixa eu falar do aclamado Post Ranch Inn, Big Sur California. E seu restaurante Sierra Mar, dono de uma vista de cair o queixo.
Desenhado por Mickey Muennig, estudante do renomado arquiteto Frank Lloyd Wright, este hotel situa-se a 1200 metros acima das ondas do Oceano Pacífico. Os prédios são todos feitos de materiais orgânicos, tais como ardósia, vidro e madeira. Dos 30 quartos disponíveis, os melhores são as cinco Casas Ocean, cujos telhados estão cobertos de flores silvestres e cujas paredes de vidro, nos presenteiam com vista para o mar. As Tree Houses, construídas sobre palafitas na copa de cem anos de carvalhos retorcidos, também são excelentes opções.
O Sierra Mar mescla elegância com o natural. Possui uma das adegas mais extensas da América do Norte com vinhos de conhecidos produtores e garrafas raras de vinhedos boutique A cozinha tem influência francesa e mediterrânea. O menu, do chef executivo Craig von Foerster, é preparado com ingredientes orgânicos e muda diariamente..
Diquinha: reservem para um pouquinho antes do pôr-do-sol, onde vocês vão poder apreciar o cenário, enquanto o céu muda de azul para um laranja flamejante. Ah! Lembrem de dar umas olhadelas para baixo… dizem as boas línguas, que baleias aparecem por lá!
47900 California 1
Big Sur, CA 93920